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Ernährung, Expertentipps

Forschung: Proteinzufuhr vor dem Zubettgehen erhöht Muskelmasse und Kraft

Im Bodybuildingsport ist eine proteinreiche Mahlzeit vor dem Schlafengehen seit Langem übliche Praxis um die nächtliche Erholungsphase zum Muskelwachstum optimal zu nutzen.
Nun untersuchten Wissenschaftler der Universität zu Maastricht in den Niederlanden, ob diese Vorgehensweise wirklich zu messbaren Ergebnissen führt.
44 junge Männer führten dazu ein 12-wöchiges Krafttrainings-Protokoll durch. Eine Gruppe erhielt kurz vor der Nachtruhe ein Supplement mit 27,5 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett. Die zweite Gruppe bekam ein kalorien- und nährstoffloses Placebo.
In der Testphase wurden diverse Messungen (u.a. Muskelbiopsien und Computertomographie-Scans) zur Ermittlung der Muskelhypertrophie durchgeführt. Die Kraftzunahme wurde anhand der Maximalkraftwerte bestimmt.
Nach 12 Wochen kamen die Wissenschaftler nach Auswertung der Messprotokolle zu dem eindeutigen Ergebnis, dass die Einnahme einer proteinreichen Mahlzeit vor der dem Schlafengehen deutliche Vorteile für den Zuwachs an Muskelsubtanz und Kraft bringt.

(Quelle:  Protein Ingestion before Sleep Increases Muscle Mass and Strength Gains during Prolonged Resistance-Type Exercise Training in Healthy Young Men: Snijders , Res , Smeets , van Vliet , van Kranenburg , Maase , Kies , Verdijk , van Loon , Journal of Nutrition 2015 Jun;145(6):1178-84. doi: 10.3945/jn.114.208371. Epub 2015 Apr 29.)

Allgemein, Diät, Ernährung

Tipp: Creatin mit Transportsystem-Matrix

Creatin mit einer speziellen Transportsystem-Matrix ist eine sehr wirkungsvolle Creatinvariante. Durch die hinzugefügte Transportsystem Matrix wird die körpereigene Insulinausschüttung maximal stimuliert. Durch diesen Vorgang werden spezielle Bindungsproteine aktiviert, welche die Creatinmoleküle aus der Blutbahn in die Muskelzellen befördern. Je mehr Creatin in die Muskelzellen gelangt, desto größer ist der Muskel- und Kraftzuwachs. Tests haben gezeigt, dass die Creatinaufnahmefähigkeit der Muskelzellen auf diese Weise deutlich gesteigert werden kann. Kraft, Muskelmasse und Körpergewicht steigen dadurch signifikant.

Aufgrund seiner hohen Wirksamkeit genügt es Creatin mit Transportsystem-Matrix in der Regel 1-2 mal täglich anzuwenden. Dadurch vereinfacht sich die tägliche Einnahme, die normalerweise bei Creatin üblich ist. Auch Athleten, die bereits einfaches Creatin-Monohydrat einnehmen und deren Creatinspeicher eigentlich schon aufgeladen sein sollten, reagieren mit einem deutlichen Leistungszuwachs auf ein Creatin mit spezieller Transportsystem-Matrix.